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Kaffeewelten – Der Kaffeeblog für Kaffeeliebhaber und alle, die es werden wollen!

„Dieser Satanstrank ist so köstlich, dass es eine Schande wäre, ihn den Ungläubigen zu überlassen.“ Das sagte einst Papst Clemens der Sechste, als er den verruchten Kaffee, dessen Genuss den gläubigen Christen verboten werden sollte, probierte. Wir von Kaffeewelten sehen das ganz genauso. Wir lieben Kaffee und aus diesem Grund gibt es diesen Kaffee Blog. Hier wollen wir euch über alles rund um den Kaffee informieren. Es gibt Geschichten um den Wachmacher, Wissenswertes über den Kaffeeanbau und die Anbaugebiete die Ernte von Caffé, das Rösten der Kaffeebohnen und die besten Mischungen.

Zuhause oder im Café – Auf die Zubereitung des Kaffees kommt es an

Ihr liebt Cappuccino, Café Latte, Milchkaffee oder Espresso? Ganz egal, wir zeigen euch, wie man die beliebtesten Kaffeearten am besten zubereitet, um das volle Aroma zu genießen. Ihr erfahrt  in unserem Kaffee Blog alles über neueste Kaffeetrends, wir stöbern nach coolen Rezepten mit Kaffee und geben euch Tipps für das richtige Zubehör – von Maßlöffel bis zum Kaffee-Vollautomaten.

Kommt mit uns auf eine Entdeckungsreise um den ganzen Globus und findet mit uns gemeinsam heraus, wie vielfältig und kostbar das beliebteste Getränk der Deutschen ist!

Eiskaffee – Die perfekte Erfrischung im Sommer

Eiskaffee – Die perfekte Erfrischung im Sommer

Was gibt es an einem heißen Sommertag Schöneres als ein Eis? Einen Eiskaffee natürlich, was denn sonst? Wir kennen den Klassiker in den deutschen Eisdielen mit Vanilleeis und einer Sahnehaube. Doch das ist nicht die einzige und auch nicht die ursprüngliche Variante...

Der perfekte Milchschaum – So gelingt er!

Der perfekte Milchschaum – So gelingt er!

Viele Kaffeetrinker lieben den schwarzen Muntermacher gekrönt mit einem perfekten Milchschaum. Er ist das I-Tüpfelchen auf dem Kaffee und viele Zubereitungsarten wären ohne Schaum einfach nur Kaffee mit Milch. Cappuccino, Latte Macciato, aber auch Caffé Macciato oder...

Welche Kaffeesorten gibt es eigentlich?

Welche Kaffeesorten gibt es eigentlich?

Wenn wir von Kaffeesorten sprechen, dann meinen wir nicht die verschiedenen Zubereitungsarten, sondern wirklich Sorten von Kaffeepflanzen bzw. - bohnen, die weltweit wachsen. Es gibt mehr als nur den Arabica-Kaffee, den ihr morgens frisch zubereitet in eurem...

Kaffeeanbau -Wo kommen die Bohnen her?

Kaffeeanbau -Wo kommen die Bohnen her?

Wir lieben Kaffee! Deswegen wollen wir auch unbedingt wissen, wie und wo Kaffee eigentlich angebaut wird. Bei einer Produktion von mehr als 100 Millionen Rohkaffee-Säcken von je 60 Kilogramm müssen die Bohnen ja irgendwo wachsen. Und das tun sie auch, im sogenannten...

Die Kaffeeernte – Von Picking und Stripping

Die Kaffeeernte – Von Picking und Stripping

Jonathan Swift sagte einmal: „Die beste Methode, das Leben angenehm zu verbringen, ist, guten Kaffee zu trinken. Und wenn man keinen haben kann, so soll man versuchen, so heiter und gelassen zu sein, als hätte man guten Kaffee getrunken.“ Damit steht er nicht alleine...

Optimaler Mahlgrad für besten Kaffee-Genuss

Optimaler Mahlgrad für besten Kaffee-Genuss

Kaffee ist aus unserem Leben nicht wegzudenken. ob am Morgen als Wachmacher , einfach zum Genießen am Nachmittag zu einem feinen Stück Kochen oder Torte. Oder nach dem Essen als Espresso für unser Wohlbefinden. Das liebste Getränk der Deutschen war früher schwer zu...

Kaffeetrend 2017 – Der gute alte Filterkaffee

Kaffeetrend 2017 – Der gute alte Filterkaffee

Auch wenn die Deutschen als Biertrinker bekannt sind, ist das liebste Getränk doch der Kaffee. 77.000 Tassen Kaffee trinkt der Durchschnittsdeutsche im Laufe seines Lebens. Nur in Skandinavien wird mehr Kaffee getrunken. Dabei erlebt der Filterkaffee, aufgebrüht wie...